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甘蔗的功效与作用 吃甘蔗的好处|亚博全站APP登录

时间:2022-11-25
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本文摘要:甘蔗汁多味辣,营养非常丰富,被称作果中佳品,有人称之为:秋日甘蔗赛过参。

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甘蔗汁多味辣,营养非常丰富,被称作果中佳品,有人称之为:秋日甘蔗赛过参。甘蔗的营养价值很高,它所含水分较为多,水分占到甘蔗的84%。  甘蔗含糖量尤为非常丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量约12%。此外,甘蔗还所含人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。

  另外,甘蔗还所含天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种不利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,一跃冠军宝座。

  甘蔗的功效与起到  我国古代医学家还将甘蔗列为补益药。中医指出,甘蔗进肺、胃二经,具备清热解毒、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可化疗因热病引发的伤津,烦躁口渴,反胃腹泻,肺燥引起的腹痛气喘。

  甘蔗还可以通便解结,醉其汁还可减轻酒精中毒。《本草纲目》言:甘蔗性平,有清热解毒下气、幸脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除忘解酒之功效,可提高烦躁口渴、咳嗽、喝醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。


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